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Er sollte idealerweise bei einer gekühlten Temperatur von 10-12°C serviert werden
aber auch zu piemontesischen Klassikern wie Vitello Tonnato oder Tajarin mit Butter und Salbei
Latour steht für Bordeaux mit klarer Architektur
Weiser-Künstler
Ippolito 1845 Ciro Colli del Mancuso Rosso Classico Superiore Riserva 2022 Hosanna Er sollte idealerweise bei einerDer Ippolito 1845 Cir Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2022 ist eine charakterstarke Single Vineyard Interpretation der autochthonen Rebsorte Gaglioppo elegant, mineralisch und mit klarer regionaler Handschrift. Aus den ertragsarmen Lagen der Mancuso Parzellen im Herzen von Cir stammend, verbindet er mediterrane Finesse mit Tiefgang und bemerkenswerter Przision. Als Riserva zeigt er die nchste Qualittsstufe der Appellation und setzt
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